Essen und Trinken
Kurse (4)
Loading...
Brasilianische Snacks
1.Einführung in die brasilianische Küche:
- Geschichte und Herkunft der Coxinhas und Pães de Queijo
- Besondere Zutaten und ihre Bedeutung
2.Praktische Zubereitung:
- Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Coxinhas:
- Teigzubereitung
- Füllung auswählen (Hühnchen, vegetarisch, etc.)
- Formen und Frittieren
- Zubereitung von Pães de Queijo:
- Teig herstellen mit Tapiokamehl
- Formen und Backen
3.Verkostung:
- Gemeinsames Probieren der zubereiteten Gerichte
- Tipps zur kreativen Präsentation und Servierideen
Inklusive:
- Alle Zutaten, Schürzen während des Workshops und Materialien für die Zubereitung.
- Rezepte zum Mitnehmen
- Persönliche Betreuung und Anleitung durch Tati
- Getränke und Snacks
Bitte mitbringen: Einen Behälter zum Mitnehmen der Leckereien.
Wilde Küche
Gemeinsam entdecken wir, wie man sicher und erfolgreich am Feuer kocht, welche Materialien dafür wichtig sind und was es dabei zu beachten gibt.
Anschließend backen wir eine köstliche Calzone und bereiten einen frischen Salat zu - ein echtes Naturerlebnis für alle Sinne.
Bitte teilen Sie uns vorab mit, falls sie Lebensmittelunverträglichkeiten haben.
NY Style Cookies
Endlich ist es soweit! Jetzt kannst du die köstlichen NY Style Cookies aus der Confiserie selbst backen.
Tati wird dir alle Geheimnisse der Rezeptur, der Zutaten und der Backzeit verraten.
In diesem Workshop lernst du, wie du die Hauptsorten von Cookies zubereitest, inklusive verschiedener Füllungen und Varianten.
- Choco Chip
- Lotus Biscoff
- Oreo Cream
- Pistacchio Cream
Diese Leckereien sind nicht nur modern, sondern auch eine ganz besondere Köstlichkeit, die sich hervorragend als Geschenk eignet.
Alle Material und Leihschürze Inklusive
Behälter für die Transport der Cookies mitbringen
Getränke und Chips sind dabei
NY Style Cookies
Endlich ist es soweit! Jetzt kannst du die köstlichen NY Style Cookies aus der Confiserie selbst backen.
Tati wird dir alle Geheimnisse der Rezeptur, der Zutaten und der Backzeit verraten.
In diesem Workshop lernst du, wie du die Hauptsorten von Cookies zubereitest, inklusive verschiedener Füllungen und Varianten.
- Choco Chip
- Lotus Biscoff
- Oreo Cream
- Pistacchio Cream
Diese Leckereien sind nicht nur modern, sondern auch eine ganz besondere Köstlichkeit, die sich hervorragend als Geschenk eignet.
Alle Material und Leihschürze Inklusive
Behälter für die Transport der Cookies mitbringen
Getränke und Chips sind dabei